Alcachofa

Producto formado por brácteas de color verde o morado encimadas al tallo, las hojas externas son duras y fibrosas en tanto las interiores son tiernas, de sabor suave y muy apreciado, el clima caluroso favorece su crecimiento.

CALENDARIO DE PRODUCCIÓN
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
212 Días

Ficha Técnica

Alcachofa

  1. Colores:
    1. Verde Claro, Morado
  2. Porcentaje color:
    1. 90%
  3. Presentación y tamaño:
    1. 13 lb (5.8 kg)    24 - 60 Piezas
  4. Peso neto por pieza:
    1. 100 gr (3.5 oz) a 215 gr (7.5 oz) por pieza aproximadamente
  5. Peso neto por caja:
    1. 13 lb (5.8 kg)
  6. Empaque primario:
    1. Caja corrugada
  7. Especificaciones de caja:
    1. Producto
    2. Tamaño
    3. Peso
    4. Etiquetas de rastreabilidad
  8. Máximo cajas por tarima:
    1. 48 Cajas
  9. Máximo tarimas por embarque:
    1. 26 Tarimas
  10. Recepción y condiciones de almacenaje:
    1. Transporte refrigerado con temperatura óptima de conservación 1°C (32°F) a 4°C (38°F)
  11. Vida en anaquel:
    1. 15 Días
  12. Tipo tarima:
    1. Tarima blanca certificada #630
    2. Tarima chep #649